Weber-Grill

Die 7 besten Weber-Grills im Vergleich

Typ
Maße GrillflĂ€che
Material
Temperaturanzeige
PiezozĂŒndung
RĂ€der
Maße
Gewicht

Weber-Grill-Ratgeber: So wÀhlen Sie das richtige Produkt

Das Wichtigste in KĂŒrze
  • Weber-Grills heben sich durch ihre hohe QualitĂ€t und die einfache Montage von der Konkurrenz ab.
  • In dem umfangreichen Produktsortiment finden sich Holzkohle-, Gas- und Elektrogrills in verschiedenen AusfĂŒhrungen und Preisklassen.
  • Zu den wichtigsten Kriterien bei der Wahl eines Grills zĂ€hlen die GrĂ¶ĂŸe der GrillflĂ€che und das Material des Grillrosts.
  • Weber bietet auch eine große Auswahl an Zubehör: Von Grillwerkzeug ĂŒber Abdeckhauben bis hin Pflege- und Reinigungsprodukten ist alles dabei.

Das perfekte Grillerlebnis

FĂŒr viele Menschen ist das Grillen fester Bestandteil der Sommerzeit: Saftige Steaks und andere Leckereien brutzeln auf dem Grill und der Grillduftkitzelt in der Nase. Egal, ob im Garten, auf dem Balkon, am See oder im Park: FĂŒr den optimalen Grillgenuss braucht es einen guten Grill.

Weber-Stephen: Grillexperten aus dem Land des BBQ

Die Weber-Stephen Deutschland GmbH ist bekannt fĂŒr die beliebten und weit verbreiteten Weber-Grills, die als besonders hochwertig und leistungsstark gelten. Vermutlich lĂ€sst sich die hohe QualitĂ€t der Weber-Grills auf die langjĂ€hrige Erfahrung und den ausgeprĂ€gten Wissensschatz des Unternehmens zurĂŒckfĂŒhren. Schließlich ist die Weber-Stephen Deutschland GmbH das Tochterunternehmen von Weber-Stephen Products LCC, einem Grillhersteller aus den USA, dem Land des Barbecue.

Die Unternehmensgeschichte: Alles begann mit einer Schiffsboje

In Nordamerika grillte man hauptsĂ€chlich auf festinstallierten Grills aus Ziegelstein – bis George Stephen im Jahr 1952 den Kugelgrill erfand, indem er eine simple Schiffsboje zu einem Grill mit Deckel umfunktionierte. Der Kugelgrill hatte gegenĂŒber den bis dahin ĂŒblichen Grills nicht nur den Vorteil, mobil zu sein, sondern bietet darĂŒber hinaus die Möglichkeit des indirekten Grillens.

Direktes und indirektes Grillen: Wo liegt der Unterschied?

Beim direkten Grillen liegt das Grillgut direkt ĂŒber der Hitzequelle, sodass es scharf angebraten und auch von Innen richtig gegart wird. So erhĂ€lt es das typische Grillmuster und das beliebte Grill-Aroma. Dagegen liegt das Grillgut beim indirekten Grillen ĂŒber einer Wasserschale, die Hitzequelle befindet sich etwas daneben. Voraussetzung fĂŒr das indirekte Grillen ist ein Deckel mit LĂŒftungsschlitzen, der es der heißen Luft im Grill ermöglicht, zu zirkulieren. So wird das Grillgut langsam und gleichmĂ€ĂŸig von allen Seiten gegart.

Gorge-Stephen war damals in der Firma seines Vaters, Weber Brothers Metal Works, tĂ€tig. Als sich sein Kugelgrill erfolgreich verkaufte, rief er eine Grillabteilung ins Leben. Ende der 1950er Jahre wurde er EigentĂŒmer der Firma und Ă€nderte den Namen des Unternehmens in Weber-Stephen Products Co. um. In ihren AnfĂ€ngen konzentrierte sich die Firma ganz auf die Weber Kettle-Grills, mit Holzkohle betriebene Kugelgrills.

Im Jahr 1999 grĂŒndete das Unternehmen die deutsche Tochtergesellschaft Weber-Stephen Deutschland GmbH. Wenige Jahre spĂ€ter erweiterte das Unternehmen sein Sortiment um Gasgrills. Heute hat Weber Niederlassungen in ĂŒber 40 LĂ€ndern und bietet Grills in verschiedenen Varianten sowie diverses Grillzubehör an. Mit seiner umfassenden Produkt- und Service-Palette zĂ€hlt Weber zu den fĂŒhrenden Anbietern in der Grill-Branche.

Welche VorzĂŒge hat ein Weber-Grill?

Auf dem Markt gibt es zahlreiche Grills, die den Weber-Grills optisch Ă€hneln. Die Weber-Produkte heben sich vor allem mit ihrer hohen QualitĂ€t von der Konkurrenz ab. Zu den grĂ¶ĂŸten VorzĂŒgen der Weber-Modelle zĂ€hlen die folgenden:

  • Hochwertig und langlebig
  • Einfacher Aufbau dank vormontierter Teile und einfache Bedienung
  • Vielseitig verwendbar, eignet sich fĂŒr diverse Zubereitungsarten und Speisen
  • Große Auswahl an Zubehörteilen und Zusatzausstattung
  • StĂ€ndig lieferbare Ersatzteile und lange Garantielaufzeiten
  • Hervorragender Kundenservice
Verarbeitung, Garantie und Kundenservice

Die Deckel und Kessel der Grills sind aus dickwandigem, kohlenstoffarmem Stahl gefertigt, der sich optimal mit der Emaillebeschichtung verbindet. Das macht die Weber-Grills besonders robust und langlebig. Die Emailleschicht kann sich optimal an die BlechstĂ€rke des Stahls anpassen, sodass sich beide Materialien beim Erhitzen und AbkĂŒhlen gleichmĂ€ĂŸig ausdehnen und wieder zusammenziehen. So wird ein temperaturbedingtes Abplatzen der Emaille verhindert.

Weber selbst ist von der QualitĂ€t seiner Produkte so ĂŒberzeugt, dass es seinen Kunden eine freiwillige Garantie fĂŒr bis zu zehn Jahren gewĂ€hrt. Bei sachgemĂ€ĂŸer Montage und Bedienung garantiert Weber den KĂ€ufern, dass die Firma bis zu zehn Jahre nach Kaufdatum fĂŒr die Behebung von Material- und VerarbeitungsmĂ€ngeln aufkommt.

DarĂŒber hinaus bietet Weber einen hervorragenden Kundenservice. Unter anderem ist es möglich, die Lieferung und Montage sowie eine professionelle Reinigung des Grills von einem Experten des Unternehmens durchfĂŒhren zu lassen. Sollte der Grill trotz seiner hochwertigen Verarbeitung SchĂ€den aufweisen, steht ein Reparaturservice von Weber bereit. WĂ€hrend der Reparaturzeit haben Weber-Kunden die Möglichkeit, kostenlos einen transportablen Ersatzgrill zu leihen. Falls Sie sich eine persönliche Beratung von einem Weber-Experten wĂŒnschen, können Sie einen Weber Premium Service Partner Ihrer NĂ€he aufsuchen.

Welches sind die beliebtesten Weber-Grills?

Weber bietet seinen Kunden eine große Auswahl verschiedener Grills. Im Sortiment finden sich die drei gĂ€ngigen Grill-Typen in unterschiedlichen AusfĂŒhrungen und Preisklassen: Gasgrills, Holzkohlegrills und Elektrogrills. DarĂŒber hinaus bietet Weber tragbare Grills und Smoker an. Besonders populĂ€r sind die Gasgrills von Weber. Zu den beliebtesten Weber-Gasgrills zĂ€hlt der Weber Spirit E 320 Original, ein Modell aus dem mittleren Preissegment mit drei Brennern, ausreichend AblageflĂ€chen und Warmhalterost. Ebenfalls sehr beliebt ist der Weber Gasgrill Q 1200 Black Line, ein kompakter Gasgrill fĂŒr kleine Balkons oder Terrassen, der unter 350 Euro kostet. Weitere populĂ€re Modelle finden Sie in unserer VergleichsĂŒbersicht. Im Folgenden stellen wir die Serien und Modelle aus dem Weber-Grill-Sortiment etwas nĂ€her vor.

Die Weber-Gasgrills: Von kompakt bis ausladend

Bei den Gasgrills bietet Weber eine besonders große Auswahl unterschiedlicher Modelle. Aktuell gibt es fĂŒnf verschiedene Gasgrill-Serien:

  • Q
  • Spirit
  • Spirit II
  • Genesis II
  • Summit
Die Q-Serie: Einfach und kompakt

Mit Modellen der Q-Serie erhalten Weber-Kunden kompakte Tischgrills, die problemlos auf dem Balkon oder einer kleinen Terrasse Platz finden und sich mit ihrer einfachen Bedienung ideal fĂŒr Einsteiger eignen. Sie mĂŒssen lediglich die ZĂŒndung drĂŒcken, den Deckel schließen, und schon erhitzt der Grill das Grillgut auf die ideale Gartemperatur. Die Tischgrills sind auch mit Stand oder tragbarem Rollwagen erhĂ€ltlich. Die Seitentische bieten Platz, etwa zum Abstellen von Grillgut, und lassen sich bei Bedarf platzsparend einklappen. Das runde Brennrohr aus Edelstahl sorgt fĂŒr eine gleichmĂ€ĂŸige Hitzeverteilung. Außerdem gibt es einen Warmhalterost, den Sie als zusĂ€tzlichen Garbereich nutzen können. Die Q-Gasgrills kosten je nach Modell 250 bis 600 Euro und zĂ€hlen damit zu den gĂŒnstigsten Weber-Modellen. Sie sind in sechs verschiedenen AusfĂŒhrungen erhĂ€ltlich, die sich hinsichtlich der GrĂ¶ĂŸe ihrer GrillflĂ€che unterscheiden und die entweder mit einem oder zwei Brennern ausgestattet sind.

Spirit und Spirit II: Grillstationen fĂŒr Einsteiger

Die Serien Spirit und Spirit II richten sich an Hobby-Griller, deren AnsprĂŒchen die Q-Tischgrills nicht ganz genĂŒgen. Die Spirit-Serie umfasst Grillstationen in drei AusfĂŒhrungen:

  • Classic-Modelle mit einer aushĂ€ngbaren Frontblende und einem Grillrost aus emailliertem Stahl
  • Original-Modelle mit schwarz-emaillierter FronttĂŒr und gusseisernem Grillrost
  • Premium-Modelle mit RĂŒckwand, FronttĂŒr, festen Seitentischen, zusĂ€tzlichem Lagerfach und Warmhalterost

Alle Spirit-Modelle zeichnen sich durch eine einfache Bedienung und eine große GrillflĂ€che aus. Mit ihren Seitentischen, die je nach Modell einklappbar oder fest montiert sind, bieten sie zusĂ€tzliche ArbeitsflĂ€che. Die Lenkrollen mit Stoppfunktion machen die Grillstation mobil. Gemeinsam sind den Spirit-Grills darĂŒber hinaus die Weber-Aromaschinen, das Fettauffangsystem und der Brennerschutz. Die verschiedenen Modelle der Serie unterscheiden sich durch die GrĂ¶ĂŸe ihrer GrillflĂ€che (52 x 45 Zentimeter bis 60 x 45 Zentimeter), die Anzahl der Brenner (zwei oder drei) und einen optionalen Seitenbrenner. Bei Grills mit einem GBS in der Grillbezeichnung ist das Weber Gourmet BBQ System inkludiert, das verschiedene EinsĂ€tze, etwa einen Wok-Einsatz, einen GeflĂŒgelhalter und einen Pizzastein, enthĂ€lt.

Die Spirit-II-Serie unterscheidet sich durch ihren Unterbau von den Spirit-Modellen. Anstelle einer vergitterten Front oder des Unterschranks setzt Weber hier auf einen offenen Unterwagen, in dem Grillwerkeug und Zubehör Platz finden. Außerdem verfĂŒgen die Spirit-II-Modelle anstatt eines elektronischen Crossover-ZĂŒndsystems ĂŒber eine Infinity-ZĂŒndung. Bei allen Spirit-II-Grills handelt es sich um GBS-Modelle. Sie sind mit zwei oder drei Brennern sowie in Schwarz oder Edelstahl erhĂ€ltlich.

Preislich liegen die Spirit- und Spirit-II-Modelle im mittleren Preissegment. Je nach Modell bezahlen Sie zwischen 500 und 1.100 Euro.

Genesis-II-Gasgrills: Die mobile GrillkĂŒche

Mit der Serie Genesis II bietet Weber seinen Kunden einen Grillwagen, der sich mit seinen vielfĂ€ltigen Funktionen problemlos als mobile Outdoor-KĂŒche nutzen lĂ€sst. Genesis II richtet sich an erfahrene Grilliebhaber, die sich mehr als eine einfache Grillstation wĂŒnschen. Der Grillwagen ist mit zwei Lenkrollen und zwei AllwetterrĂ€dern ausgestattet. Unter anderem enthalten die Genesis-II-Modelle das GS4-Hochleistungsgrillsystem mit perfektioniertem Brenner, Aromaschienen, neuem Fett-Ablauf-System und Infinity-ZĂŒndung, einen Seitenkocher fĂŒr Soßen oder GemĂŒse, einen Warmhalterost, einen klappbaren Seitentisch und einen integrierten Besteckhalter.

Einige Genesis-II-Modelle bringen eine separate Sear-Station zum scharfen Anbraten mit. Der Unterschrank bietet geschlossenen Stauraum fĂŒr Grill- und Pflegezubehör. Genesis-II-Grills gibt es mit zwei, drei, vier und sechs Brennern sowie in den AusfĂŒhrungen Schwarz, Smokey Grey und Edelstahl. Sowohl in puncto Ausstattung als auch hinsichtlich der Preise liegen die Genesis-II-Grills zwischen der Spirit- und der Summit-Serie. Je nach Modell bezahlen Sie fĂŒr einen Genesis-II-Grill 1.000 bis 1.800 Euro.

Summit-Gasgrills: Luxus-Outdoor-Grillstationen fĂŒr Profis

Bei der Summit-Serie handelt es sich um große Grillstationen, die sich auch fĂŒr den professionellen Einsatz eignen. Wie auch die Genesis-II-Modelle sind die Summit-Grills mit einer Sear-Station und einem Seitenkocher ausgestattet. Zu den Highlights der Serie zĂ€hlen die integrierte RĂ€ucherbox und der  Drehspieß mit Infrarot-Brenner, die die Summit-Grills zu wahren Multitalenten machen. Dank der beleuchteten Bedienknöpfe und der LED-Grifflichter ist auch das Grillen bei wenig Licht kein Problem. Die Summit-GrillkĂŒche ist in zwei AusfĂŒhrungen erhĂ€ltlich, nĂ€mlich mit vier oder sechs Brennern. Die kleinere Variante eignet sich fĂŒr acht bis zehn Personen, die grĂ¶ĂŸere fĂŒr mehr als zwölf. Zudem wĂ€hlen Sie bei beiden GrillkĂŒchen zwischen einer AusfĂŒhrung in Schwarz und einer in Edelstahl. Die Luxus-Outdoor-Grillstationen spielen allerdings nicht nur hinsichtlich ihrer Ausstattung in der Königsklasse, sondern auch hinsichtlich des Preises. Je nach AusfĂŒhrung kosten sie zwischen 3.200 und 4.500 Euro.

Die Weber-Holzkohlegrills: Kugelgrills in verschiedenen Varianten

Bei den Holzkohlegrills konzentriert sich Weber ganz auf seinen Ursprung: den Kugelgrill. Es gibt ihn in den folgenden sieben Serien:

  • Bar-B-Kettle
  • Original Kettle
  • Master-Touch
  • Master-Touch Premium
  • Performer
  • Smokey Mountain Cooker
  • Summit Charcoal
Bar-B-Kettle und Original-Kettle: Hochwertige Kugelgrills ohne SchnickSchnack

Die Weber-Kugelsgrills der Serien Bar-B-Kettle und Original Kettle richten sich an alle, die nach einem guten einfachen Kugelgrill suchen. Der Bar-B-Kettle unterscheidet sich durch seinen höhren Deckel von dem Original Kettle, mit dem er das Grillen grĂ¶ĂŸerer Speisen ermöglicht. Beide Modelle sind entweder mit einer GrillflĂ€che von 47 oder 57 Zentimetern Durchmesser erhĂ€ltlich. Den Original Kettle gibt es außerdem wahlweise inklusive Gourmet BBQ System und mit unterschiedlichen Ascheauffangschalen. Je nach Modell bezahlen sie fĂŒr Grills der beiden Serien zwischen 130 und 280 Euro.

Master-Touch und Master-Touch-Premium: Mehr Möglichkeiten und Komfort

Falls Ihnen ein einfacher Kugelgrill nicht ganz ausreicht, finden Sie in diesen beiden Serien vielleicht das richtige Modell. Alle Master-Touch- und Master-Touch-Premium-Holzkohlegrills haben eine GrillflĂ€che von 57 Zentimetern Durchmesser und sind inklusive Gourmet BBQ System. Somit können Sie damit nicht nur klassisches Grillgut zubereiten, sondern etwa auch ein Chilli kochen oder eine Pizza backen. Außerdem verfĂŒgen diese Modelle ĂŒber eine Temperaturkontrolle, ĂŒber die Sie die gewĂŒnschte Temperatur einstellen. Die Char-Basket-Holzkohlekörbe ermöglichen eine effiziente Holzkohleverteilung. Die Master-Touch-Modelle gibt es in den Farben Schwarz, Ivory und Smokey Grey, den Master-Touch Premium nur in Schwarz.

Der Master-Touch Premium bietet mit seinem Deckel mit Scharnier etwas mehr Komfort als die Master-Touch-Modelle, die nur ĂŒber eine EinhĂ€ngemöglichkeit fĂŒr den Deckel verfĂŒgen. DarĂŒber hinaus sind sie mit einem Char-Ring und einer Diffusor-Platte ausgestattet, die langsames RĂ€uchern bei niedriger Temperatur (Low & Slow) ermöglichen. Je nach Modell kosten die Holzkohlegrills beider Serien 330 bis 400 Euro.

Performer: die Holzkohlegrillwagen

Wer bei den klassischen Kugelgrills eine AbstellflĂ€che und Stauraum vermisst, findet in der Performer-Serie das passende Modell. Hier ist der Kugelgrill in einen Rollwagen integriert. Den Performer gibt es in drei AusfĂŒhrungen:

  • Perfomer GBS mit ausklappbaren Seitentisch
  • Performer Premium GBS mit großer AbstellflĂ€che, abnehmbarem LCD-Timer und witterungsbestĂ€ndigem KohlevoratsbehĂ€lter
  • Perfomer Deluxe GBS mit Edelstahlrost

Die drei Modelle haben eine GrillflÀche von 57 Zentimetern Durchmesser und kosten 450 bis 600 Euro.

Grillen, Smoken oder RĂ€uchern – was ist der Unterschied?

Grillen bezeichnet das Garen von Grillgut ĂŒber einer offenen WĂ€rmequelle bei möglichst hohen Temperaturen (zwischen 150 und 300 Grad Celsius). Im Gegensatz dazu wird das Grillgut beim sogenannten Smoken in heißem Rauch, den eine Feuerbox erzeugt, bei 90 bis 130 Grad Celsius gegart. Der Unterschied zum RĂ€uchern besteht zum einen in der Rauchtemperatur, die beim Smoken deutlich höher ist. Zum anderen dient das RĂ€uchern vielmehr der Konservierung als dem schonenden Garen. Die Holzkohlegrills von Weber ermöglichen dank ihrer Kugelform auch das Smoken und RĂ€uchern.

Summit Charcoal: Der Luxus-Holzkohlegrill

Die Serie Summit Charcoal richtet sich an Profi-Griller, die auf Holzkohle setzen. Mit einer GrillflĂ€che von 61 Zentimetern Durchmesser sind diese Modelle die grĂ¶ĂŸten Weber-Holzkohlegrills. Ihre Besonderheit: Sie kombinieren die Vorteile von Holzkohlegrills, Gasgrills und Smokern. So werden die Summit-Charcoal-Modelle zwar klassisch mit Holzkohle befeuert, gezĂŒndet wird aber per Knopfdruck mit einer GaszĂŒndung. Es gibt den Summit Charcoal zum einen auf drei RĂ€dern fĂŒr 2.000 Euro und zum anderen als Grilling-Center mit AbstellflĂ€che und Stauraum fĂŒr 2.500 Euro.

Die Weber-Elektrogrills: Leistungsstark und kompakt

Bei den Elektrogrills bietet Weber im Gegensatz zu den anderen Grillarten nur zwei Serien an: Elektro Q und Pulse. Die Elektrogrills der Q-Serie gleichen optisch den Q-Gasgrills. Sie sind als Tischgrill oder mit Stand und einer GrillflĂ€che von 43 x 32 oder 54 x 39 Zentimetern erhĂ€ltlich. UnabhĂ€ngig von der GrĂ¶ĂŸe liegt die Leistung der Q-Elektrogrills bei 2,2 Kilowatt. Je nach Modell bezahlen Sie 300 bis 500 Euro.

Bei der Pulse-Serie handelt es sich sozusagen um die moderne Variante der Q-Serie. Das zeigt sich zum einen in dem kantigeren Design, vor allem aber in dem digitalen Display und der Möglichkeit, die Grilltemperatur per App zu steuern. Wie auch die Q-Elektrogrills sind die Pulse-Modelle in zwei verschiedenen GrĂ¶ĂŸen sowie als Tischgrill oder mit Unterbau erhĂ€ltlich. Mit Preisen von 500 bis 1.000 Euro liegen die Pulse-Grills im mittleren Preissegment.

Weitere Weber-Grills: Smoker und tragbare Modelle

Neben diversen Modellen der drei typischen Grillarten hat Weber noch ein paar spezielle Modelle im Sortiment. Hierzu zĂ€hlt die Serie Smokey Montain Cooker. Mit diesen Modellen smoken Sie Ihr Grillgut ĂŒber einer Mischung aus Holzkohle und RĂ€ucherholz. Den Smokey Mountain Cooker gibt es in drei GrĂ¶ĂŸen (37, 47 und 57 Zentimeter Durchmesser). Er kostet zwischen 350 bis 500 Euro.

DarĂŒber hinaus finden Sie bei Weber tragbare Grills in zwei Serien: Smokey Joe und Go-Anywhere. In der Serie Smokey Joe finden Sie tragbare Holzkohle-Kugelgrills mit einer GrillflĂ€che von 37 Zentimetern Durchmesser. Sie wĂ€hlen zwischen dem klassischen Smokey Joe in Schwarz und der Premium-Variante inklusive Deckelgriff mit Hitzeschutz, Deckelverschluss und Messbecher fĂŒr Brickets. Der Preis liegt zwischen 70 und 100 Euro.

Die Go-Anywhere-Grills gibt es als Gas- und als Holzkohle-Version. Im Gegensatz zum Smokey Joe sind sie rechteckig. Außerdem zeichnen sie sich durch einklappbare Stahlbeine aus, die wĂ€hrend des Transports als Deckelverschluss dienen. Der Grillbereich ist 41 x 26 Zentimeter groß, und der Preis liegt zwischen 100 und 200 Euro.

Die wichtigsten Kaufkriterien

Bei der großen Grill-Auswahl fĂ€llt die Kaufentscheidung nicht leicht, auch wenn Sie sich bereits fĂŒr einen Grilltypen entschieden haben. Je nach Modell variieren die GrĂ¶ĂŸe der GrillflĂ€che, die Anzahl, Leistung und Einstellungsmöglichkeiten der Brenner und natĂŒrlich der Preis. Im Folgenden beleuchten wir die wichtigsten Kaufkriterien.

Was kostet ein Weber-Grill?

QualitĂ€t hat ihren Preis. Wer sich fĂŒr einen Weber-Grill entscheidet, muss daher etwas mehr Geld einplanen als fĂŒr einen gĂŒnstigen No-Name-Grill. Einfache Holzkohle-Kugelgrills sind schon fĂŒr etwas mehr als 100 Euro erhĂ€ltlich; fĂŒr einen kompakten Gasgrill bezahlen Sie mindestens doppelt so viel.  Generell lassen sich Weber-Grills in drei Preisklassen unterteilen:

  • Unteres Preissegment: 130 bis 500 Euro
  • Mittleres Preissegment: 500 bis 1.000 Euro
  • Oberes Preissegment: ab 1.000 Euro

Die GrĂ¶ĂŸe der GrillflĂ€che

Wie groß die GrillflĂ€che sein sollte, hĂ€ngt zum einen von der Personenanzahl, die Sie bewirten möchten, und zum anderen von dem Grillgut ab. So benötigen Sie fĂŒr Steaks natĂŒrlich mehr Platz auf dem Rost als fĂŒr WĂŒrstchen. Die folgende Übersicht bietet einen Überblick ĂŒber die empfohlene GrĂ¶ĂŸe der GrillflĂ€che abhĂ€ngig von der Personenzahl:

  • 2 bis 3 Personen: 30 x 15 bis 44 x 44 Zentimeter
  • 4 bis 5 Personen: 50 x 30 bis 88 x 88 Zentimeter
  • 6 bis 8 Personen: 70 x 50 bis 100 x 90 Zentimeter

Bei einem Gasgrill bedeutet eine grĂ¶ĂŸere GrillflĂ€che auch, dass mehrere Brenner notwendig sind. Bei den Gasgrills gibt Weber jeweils auf den Produktseiten der verschiedenen Serien an, welche Modelle sich fĂŒr wie viele Personen eignen. Beispielsweise sind die Modelle Q 1000 und Q 1200 ideal fĂŒr ein bis zwei Personen. FĂŒr drei bis vier Personen empfehlen sich unter anderem die Modelle Q 2000 und Q 2200 oder Spirit-II-E/S-210.

Die Materialien von Grillrost und Grill

Das Material des Grillrostes wirkt sich zum einen auf die Hitzeverteilung und zum anderen auf den Reinigungsaufwand aus. Bei Weber gibt es Grillroste aus drei verschiedenen Materialien:

Gusseisen
Gusseisen

Gusseisen ist ein sehr robustes und langlebiges Material, das Hitze schnell aufnimmt und optimal speichert. Durch die gute Hitzeverteilung gart das Grillgut auf einem Gusseisenrost besonders schnell. Außerdem gelingt damit das Branding, das typische Streifenmuster auf dem Grillgut, besonders gut. Allerdings sind Gusseisenroste empfindlich gegenĂŒber starken Temperaturschwankungen und erfordern mehr Pflege als Roste aus anderen Materialien.

Edelstahl
Edelstahl

Grillroste aus Edelstahl sind Ă€hnlich robust und langlebig wie Gusseisenroste. Ihr Vorteil: Im Gegensatz zu Gusseisenrosten sind sie unempfindlich gegenĂŒber Temperaturschwankungen und sehr pflegeleicht. Sie rosten nicht, verschmutzen weniger stark und lassen sich einfach reinigen. DafĂŒr sind sie ĂŒblicherweise auch etwas teurer. Zudem haben sie ein geringeres WĂ€rmespeichervermögen als die Gusseisen-Variante und erzeugen ein blasseres Branding.

Emailliertes Gusseisen
Emailliertes Gusseisen

Ein Grillrost aus emailliertem Gusseisen verbindet die Vorteile von Gusseisen- und Edelstahl-Rosten. Er verteilt die Hitze optimal und sorgt fĂŒr gutes Branding. Die Porzellan-Emaillierung schĂŒtzt das empfindliche Gusseisen und vereinfacht die Reinigung. Die meisten Weber-Gasgrills sind mittlerweile mit einem Grillrost aus porzellanemailliertem Gusseisen ausgestattet. So besteht beispielsweise auch das Gourmet BBQ System aus diesem Material. Im Weber-Online-Shop können Sie ĂŒbrigens fĂŒr alle Modelle einen passenden Grillrost nachkaufen.

Aus welchem Material sollte der Grill bestehen?

Die Weber-Grills selbst sind entweder aus emailliertem Stahl oder Edelstahl gefertigt. Beide Materialien sind hochwertig, robust, langlebig und pflegeleicht – der Unterschied ist hauptsĂ€chlich optischer Natur und damit Geschmackssache. Um welches Material es sich bei den verschiedenen Weber-Modellen ĂŒberwiegend handelt, erkennen Sie ganz einfach an der Produktbeschreibung. EnthĂ€lt diese ein „S“ handelt es sich um einen Edelstahlgrill, Grills mit einem „E“ im Modellnamen bestehen aus emailliertem Stahl.

Leistung und Einstellungsmöglichkeiten der Brenner

Falls Sie sich einen Gasgrill anschaffen möchten, sollten Sie neben den bereits genannten Kaufkriterien besonders auf den Brenner achten. Die Brennerleistung wird in Kilowatt angegeben. Je höher die Leistung eines Gasgrills ist, umso schneller heizt sich der Grill auf und umso heißer wird er, umso mehr Gas verfeuert er aber auch. FĂŒr eine grĂ¶ĂŸere GrillflĂ€che sind dementsprechend mehr Leistung und gegebenenfalls mehrere Brenner nötig. Weber gibt fĂŒr seine Gasgrills immer die Leistung der Hauptbrenner und, falls vorhanden, des Seitenbrenners und der Sear-Station separat an. In der folgenden Tabelle zeigen wir die Leistung und die GrillflĂ€che drei unterschiedlich großer Genenis-II-Grillstationen im Vergleich:

Modell Genesis II E-210 GBS Genesis II E-310 GBS Genesis II E-410 GBS
Brenneranzahl 2 3 4
Leistung Hauptbrenner 7,62 kW 10,99 kW 14,07 kW
GrillflÀche 51 x 48 cm 68 x 48 cm 86 x 48 cm
Geeignete Personenanzahl 2 bis 4 5 bis 7 8 bis 10

Neben der Leistung sind bei einem Brenner auch seine Einstellungsmöglichkeiten wichtig. Bei Weber sind alle Brennerventile stufenlos regulierbar. Das bedeutet, dass Sie die Temperatur der Brenner immer stufenlos einstellen können. Teilweise unterscheiden sich die verschiedenen Weber-Modelle aber durch ihre ZĂŒndsystem.

Crossover-ZĂŒndsystem, Infinity-ZĂŒndung oder Snap-Jet-ZĂŒndsystem?

Bei Weber-Grills mit einem Crossover-ZĂŒndsystem gibt es unabhĂ€ngig von der Brenneranzahl nur eine ZĂŒndung. Sobald ein Brenner in Betrieb ist, können Sie weitere Brenner hinzuschalten, die dann sozusagen vom ersten Brenner entzĂŒndet werden. Im Gegensatz dazu hat bei der Infinity-ZĂŒndung jeder Brenner einen eigenen Schalter. Damit lassen sich die Brenner unabhĂ€ngig voneinander durch Drehen des entsprechenden Bedienknopfs entzĂŒnden. Das Snap-Jet-ZĂŒndsystem ermöglicht das EntzĂŒnden des Brenners via Knopfdruck und die unabhĂ€ngige Steuerung der einzelnen Brenner.

Ausstattung und Zubehör

Neben Grills in diversen AusfĂŒhrungen finden Sie im Weber-Sortiment auch eine große Auswahl an Grillzubehör. Das Grillzubehör unterteilt Weber in folgende fĂŒnf Kategorien:

  • Grillen
  • Pflege
  • Zubereiten und servieren
  • Merchandise
  • Sale

In der Sale-Abteilung finden Sie aktuell reduzierte Artikel aus allen Kategorien. Die Kategorie Grillen bietet eine große Auswahl an Grillwerkzeug wie Grillzangen, Grillspieße, Grillbesteck, Pizza- und Grillsteine sowie Wender. Außerdem finden Sie in dieser Kategorie verschiedene EinsĂ€tze fĂŒr das Gourmet BBQ System, zum Beispiel einen GeflĂŒgelhalter, ein Wok-Set mit DĂŒnsteinsatz und einen Waffel- und Sandwicheinsatz.

Was ist iGrill?

Das sogenannte iGrill-Modul ist ein innovatives Bluetooth-Thermometer, das sich ĂŒber die entsprechende iGrill-App (fĂŒr iOS und Android) mit dem Smartphone oder Tablet bedienen lĂ€sst. Nutzer der App steuern und kontrollieren damit nicht nur die Grilltemperatur, sondern teilen auch ihre Grillerlebnisse mit der Weber-Community.

DarĂŒber hinaus bietet die Kategorie Grillen eine Auswahl an Drehspießen, Grillplatten, Körben und Pfannen, Spare-Rib- und GeflĂŒgelhaltern, Holzkohle, Briketts, AnzĂŒnd-Sets und -wĂŒrfel sowie Smoker- und RĂ€ucherzubehör. Ebenfalls zum Grill-Sortiment zĂ€hlen verschiedene Thermometer und TemperaturfĂŒhler, darunter das innovative Bluetooth-Thermometer iGrill.

In der Kategorie Pflege finden Sie alles, was Sie fĂŒr die Reinigung und Instandhaltung Ihres Weber-Grills benötigen: GrillbĂŒrsten in verschiedenen GrĂ¶ĂŸen, Abdeckhauben fĂŒr die unterschiedlichen Modelle, Tragetaschen fĂŒr die tragbaren Grills, Reinigungssets fĂŒr die verschiedenen Materialien, Tropfschalen sowie Ersatzteile fĂŒr Gas- und Holzkohlegrills, zum Beispiel Warmhalteroste, ZĂŒnder-Sets, Aromaschienen und Grillroste.

In der Kategorie Zubereiten und Servieren bietet Weber unter anderem Spezialzubehör wie Gaskartuschen, ein Maiskolbenhalter-Set und Hamburgerpressen sowie Grillhandschuhe, SchĂŒrzen, verschiedene Messer, Steakbesteck und GewĂŒrzmĂŒhlen.

Eingefleischte Weber-Fans werden sich ĂŒber das große Merchandise-Angebot freuen: Neben Flaschenöffnern, Tassen, Thermobechern und verschiedenen KleidungsstĂŒcken gibt es auch Schnuller, Kinderspielzeug und Grill-Lichter mit Weber-Logo. Außerdem bietet Weber einige KochbĂŒcher, darunter Weber‘s Grillbibel, Weber’s American BBQ und Weber’s Burger, an.

WeiterfĂŒhrende Testberichte

Verschiedene Tests von Fachmagazinen und Testportalen bestĂ€tigen, dass die QualitĂ€t der Weber-Grills sehr hoch ist. Unter anderem hat die Stiftung Warentest im Mai 2019 einen Gasgrill-Test veröffentlicht. Die Experten haben acht Gasgrillwagen mit jeweils drei Brennern sowie vier tragbare Gasgrills mit jeweils einem Brenner getestet. Bei beiden Grillarten ist ein Weber-Modell Testsieger. Bei den getesteten Grillwagen teilt sich der Weber Spirit II E-310 GBS den ersten Platz im Test mit dem Landmann Rexon PTS 3.0 und der Toom GrillkĂŒche. Die drei Modelle erhielten jeweils die Gesamtnote 2,4. Bei den tragbaren Gasgrills erhielt der Weber Q 1200 mit der Note 2,2 die beste Bewertung im Test. Die ĂŒbrigen drei tragbaren Modelle bewerteten die Tester lediglich mit der Note „befriedigend“.

Die Modelle wurden nach folgenden Kriterien getestet:

  • Grillen: 45 Prozent der Gesamtwertung
  • Handhabung: 35 Prozent der Gesamtwertung
  • Sicherheit: 10 Prozent der Gesamtwertung
  • KorrosionsbestĂ€ndigkeit: 5 Prozent der Gesamtwertung
  • Verarbeitung: 5 Prozent der Gesamtwertung

Beide Weber-Gasgrills ĂŒberzeugen vor allem mit ihrer KorrosionsbestĂ€ndigkeit, fĂŒr die sie jeweils die Note 1,5 erhielten. Außerdem zĂ€hlt das gleichmĂ€ĂŸige BrĂ€unen des Grillguts zu den StĂ€rken der Gasgrills von Weber.

Bereits im Jahr 2015 hat die Stiftung Warentest Grills getestet, sechs Gas- und sechs Holzkohlemodelle. Sowohl bei den Gasgrills als auch bei den Holzkohlegrills liegen Modelle von Weber an der Spitze: der Gasgrill Weber Spirit-E-320 Classic mit der Note 2,0 und der Holzkohlegrill Weber Master Touch GBS mit der Note 2,4. Beide Modelle erzielten in der Bewertungskategorie Verarbeitung die Note 1,5, also ein „sehr gut“.