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Otto Gourmet

4.87 / 5
Fazit: 
OTTO GOURMET eignet sich perfekt für Feinschmecker, Genießer und eingefleischte Steakliebhaber und überzeugt mit einer außerordentlichen Fleischqualität sowie einer transparenten, nachhaltigen Firmenphilosophie.
Pro: 
Reichhaltige Auswahl an frischen, vielfältigen Fleischprodukten, qualitativ hochwertiges Fleisch aus artgerechter Tierhaltung und absolute Transparenz.
Kontra: 
Qualität hat ihren Preis - Viele Produkte sind recht teuer.

Otto Gourmet Test

Jenny Gebel
Sortiment

 

Otto Gourmet Startseite ScreencapGleich zu Beginn lässt sich festhalten: Kaum ein Online-Shop für Fleischwaren kann mit solch einer Auswahl glänzen. Neben Frischfleisch und einer kleinen Auswahl an Fisch unterschiedlichster Art und Herkunft überzeugt OTTO GOURMET mit einem schier unendlichen Angebot an Zubehör und Serviceleistungen. Positiv überraschend gestaltet sich auch die lückenlose Rückverfolgbarkeit der Ware sowie deren einzigartige Qualität, die aus einer artgerechten Züchtung, Haltung und Fütterung resultiert.

Auswahl an Fleischsorten

Otto Gourmets ProduktbeschreibungDas Sortiment von OTTO GOURMET umfasst folgende Produkte:

  • Rind und Kalb - Rassen: deutsches Angus, American Beef, Irish Hereford, Chianina und Wagyu (auch Kobe)
  • Schwein - Rassen: Iberico, LiVar, Cerdo Negro (Spanferkel) sowie Würste aus eigener Produktion und Schinken (z.B. 5J Iberico)
  • Lamm - Vogelsberger und Limousin
  • Geflügel und Wildgeflügel - Huhn, Kapaun, Ente, Perlhuhn, Taube, Gans, Truthahn sowie Wildente, Fasan, Rebhuhn, Moorhuhn und Wildtaube
  • Wild - Reh, Damwild, Rotwild, Wildschwein von 2vB inklusive Wildburger und -bratwurst
  • Fisch - Räucherlachs, Kaviar und Meeresfrüchte
  • Bison

Die meisten der angebotenen Produkte sind bereits fertig portioniert und müssen nur noch nach den persönlichen Vorlieben zubereitet werden. Auf Wunsch können verschiedene Cuts aber auch im Ganzen bestellt werden. Interessant ist auch das Angebot an BBQ- und Probierpaketen, welche nach Set-Größe (bis zu 12 Personen), Rasse (beispielsweise Morgan Ranch Wagyu Kobe Style oder American Beef-Paket), Züchter sowie in Form von bestimmten Specials und Themen sortiert und angeboten werden. Zusätzlich sind die Prime-Cuts sämtlicher Rassen auch Dry Aged verfügbar, bedeutet, dass Fleisch wurde einem besonderen Reifungsverfahren unterzogen. Neu ist das Dry-Aging@Home, wobei geeignete Fleischstücke, beispielsweise Rinderrücken, zum Selbstreifen verkauft werden. Ein Genuss für anspruchsvolle Gourmets!

Auswahl an Küchen- und Kochzubehör

Doch nicht nur bei der Auswahl an Lebensmitteln werden Küchenmeister und Gourmets angesprochen. Der Online-Shop hat auch das passende Zubehör und die Zutaten für die Essenszubereitung im Angebot:

  • Saucen - exklusive OTTO GOURMET Steak- und Burgersaucen (ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe)
  • Gewürze - spezielle Gewürzmischungen entwickelt von Ingo Holland passend zur Fleischsorte
  • Fonds - Rinder-, Kalbs-, Lamm- und Geflügelfond
  • Kochzubehör - Schneidebretter, Messer, Geschirr, Gewürzmühlen, Steakthermometer sowie der Dry-Aging Kühlschrank (DRY AGER)
  • Kochbücher - Werke bekannter Autoren und Profis sowie eigne Werke der Gebrüder Otto

Ebenso wie bei der Fleischauswahl achtet das Team von OTTO GOURMET auch beim Kochzubehör und den Küchengeräten auf hochwertige Qualität. So lassen sich auf der heimischen Kochplatte wunderbare Menüs zaubern.

Ergänzt wird das Angebot des Gourmet-Online-Shops schließlich durch ein vielfältiges Angebot an Serviceleistungen und Veranstaltungen. Neben Kochkursen können Kunden auch Verkostungen buchen. Kochinteressierte finden auf der Webseite und auf dem YouTube-Kanal von OTTO GOURMET zahlreiche Rezepte und Zubereitungstipps.

5,00 von 5,00 Punkten
Usability

 

OTTO GOURMET überzeugt nicht nur mit einem enorm umfangreichen, hochwertigen Angebot, sondern auch mit einem besonders benutzerfreundlichem Shopsystem. Der Online-Store ist modern, übersichtlich und ansprechend gestaltet, was auch zahlreiche Kunden begeistert.

OTTO GOURMET hat bereits viele User überzeugt

Otto Gourmet Produktbeschreibung ScreencapBereits rund 30.000 Privatpersonen sowie 1.000 Gastrobetriebe zählt OTTO GOURMET jetzt schon zu seinen festen Kunden. Dies ist sicher nicht zuletzt auf den umfangreichen Service sowie den unkomplizierten Bedienkomfort zurückzuführen. So punktet der Shop beispielsweise mit einer praktischen Such - und Filterfunktion, umfangreichen Produktbeschreibungen, exakten Grammangaben, einem aktuellen Angebotsbereich sowie der Möglichkeit, favorisierte Produkte auf einer Merkliste abzuspeichern.

Vorteilhaft sind auch die angebotenen Mengenrabatte, der Newsletter sowie die Option, sich echte Kundenbewertungen via eKomi anzuschauen. Auch mobile Surfer kommen nicht zu kurz, denn die Seite ist für die Darstellung auf mobilen Endgeräten optimiert, eine App existiert bisher aber leider noch nicht.

4,90 von 5,00 Punkten
Lieferung

 

Unabhängig vom Bestellwert wird stets eine Lieferpauschale von 9,90 Euro berechnet, es sei denn, der Bestellwert beträgt mindestens 150,00 Euro. In diesem Fall wird versandkostenfrei geliefert.

Frische Lebensmittel garantiert durch Expresslieferung

Die Lieferzeit beträgt in der Regel höchstens einen Tag, niemals aber mehr als 24 Stunden. In jedem Fall handelt es sich um eine Express-Lieferung via UPS. Nur so kann die Frische der Ware uneingeschränkt garantiert werden. Der Kunde erhält zudem eine individuelle Versandbestätigung sowie die Möglichkeit, seine Lieferung per Sendungsverfolgung nach zu verfolgen. Bei Nichtgefallen der Ware kann diese leider nicht zurückgesendet werden, es sei denn, es handelt sich dabei um Trockenware. Die Rückgabe von Lebensmittelprodukten ist aufgrund rechtlicher Vorschriften nicht gestattet.

Otto Gourmet Versand Übersicht Screencap

Möglich ist aber eine Selbstabholung am Firmensitz in Heinsberg, und zwar von Montag bis Freitag zwischen 10:00 und 17:00 Uhr.

5,00 von 5,00 Punkten
Sicherheit und Zahlung

 

Die Zahlung im Shop erfolgt ganz ohne Risiko per moderner Verschlüsselung. Die AGB sowie die Datenschutzerklärung können transparent eingesehen werden, so dass bezüglich der Sicherheit in der Regel keine Fragen offen bleiben sollten. Zudem bietet OTTO GOURMET seinen Kunden eine flexibel wählbare Auswahl an gängigen, sicheren Zahlungsmethoden. Offene Beträge können ganz bequem per Lastschrift, Kreditkarte (VISA, MasterCard, American Express) sowie per Nachnahme beglichen werden. Eine Zahlung mittels PayPal oder Überweisung ist leider nicht möglich.

4,85 von 5,00 Punkten
Hilfe und Support

 

Sollten einmal Probleme bezüglich der Lieferung oder aber der Produkte im Allgemeinen auftreten, genügt meist schon ein Blick in den Service-Bereich im Footer. Sollte die Frage trotzdem nicht beantwortet werden können, kann der fachkundige E-Mail- und Telefon-Support zu Rate gezogen werden. Da voraussichtlich 2016 die erste Filiale "Männer Metzger" in Heinsberg eröffnet wird, kann sich sicher auch ein Gang in die Metzgerei als hilf- und aufschlussreich erweisen, insbesondere dann, wenn man die Produktvielfalt von OTTO GOURMET erst einmal kennen lernen möchte.

Mit dem "Meat Club" bietet der Online-Shop auch ein Kundenbindungsprogramm an. Stammkunden können damit von günstigen Angeboten und Club-Events profitieren. Genauere Informationen dazu sind in einer Sammlung FAQs gelistet.

4,60 von 5,00 Punkten
Zusammenfassung

 

Otto Gourmet LogoAls Shop und Label sucht OTTO GOURMET unter den zahlreichen anderen Anbietern seines gleichen. Die Auswahl an qualitativ hochwertiger, frischer Ware sowie an nützlichen Küchengadgets und umfangreichen Serviceleistungen ist wohl kaum zu übertreffen. Wer auf Nachhaltigkeit, Geschmack und Transparenz setzt, dem sei ein Blick in den Shop auf jeden Fall ans Herz zu legen.

4,87 von 5,00 Punkten